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tourment d'amour

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tourment d'amour

Message par aminokh le Lun 24 Aoû - 21:15

ben Ingrédients pour la recette de tourment d'amour :



4 œufs 125g de sucre une pâte sablé 80 g de farine 125g de confitures de coco vanille muscade cannelle citron vert

Préparation de la recette de tourment d'amour :

préparer le biscuit séparer les blancs des jaunes d'œufs mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ajouter la vanille muscade cannelle le zeste du citron vert.puis la farine .mélanger, monter les blancs en neige et incorporer a la pâte.étendre la pâte sablé dans un moule a tarte piquer la pâte a l'aide d'une fourchette. garnir le fond de confiture de coco . couvrir la confiture de coco avec le biscuit et cuire a four moyen a 150degrés (th 5 pendant 25 mn)
quand j'ai pas de coco je fais avec de la confiture de banane ou de la goyave ou je fais une pâte brisée

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